Mit d’Speis in Reichraming und Großraming wurde ein Nahversorgungskonzept geschaffen, das regionale Produzent:innen und Konsument:innen direkt miteinander verbindet. Das Selbstbedienungsmodell ermöglicht den Verkauf von Lebensmitteln aus der Region und schafft gleichzeitig eine zusätzliche Vermarktungsmöglichkeit für landwirtschaftliche Betriebe und Direktvermarkter.

Durch die Bündelung regionaler Produkte an einem Ort werden Transportwege reduziert und die Wertschöpfung bleibt in der Region. Kund:innen erhalten Zugang zu Lebensmitteln mit nachvollziehbarer Herkunft und können bewusst regionale Produzent:innen unterstützen.

Das Beispiel d’Speis zeigt, wie innovative Vertriebsmodelle zur Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe beitragen können. Gleichzeitig fördert das Konzept die Zusammenarbeit zwischen landwirtschaftlichen Betrieben und leistet einen Beitrag zu einer nachhaltigen und zukunftsfähigen Nahversorgung im ländlichen Raum.